मुलेठी ( ग्लाइसीराइजा ग्लोब्रा )
मुलेठी पौधे का वर्गीकरण
किंगडम : प्लांटे
क्लैड : ट्रेकोफाइट्स
क्लैड : एंजियोस्पर्म
क्लैड : यूडिकॉट्स
क्लेड : रोजिड्स
आदेश : फैबलेस
परिवार : फैबेसी
उपपरिवार : फैबोइडी
क्लैड : इनवर्टेड रिपीट-कमी क्लैड
जीनस : ग्लाइसीराइजा
प्रजाति : जी ग्लोब्रा
मुलेठी पौधे की खनिज सामग्री
विटामिन ई
विटामिन बी
फास्फोरस
कैल्शियम
कोलीन
लोहा
मैग्नीशियम
पोटेशियम
सेलेनियम
सिलिकॉन
बायोएक्टिव घटक :ग्लाइसीराइज़िन
एनेथोल
स्टेरोल्स
टैनिन
फ्लेवोनोइड्स
बायोटिन
रेजिन
टैनिन
सुक्रोज
आयोडीन
सैपोनिन
नियासिन
आइसोफ्लेवोन्स
चेल्कोन
वाष्पशील तेल
मुलेठी पौधे के अन्य नाम:
- यूनाइटेड किंगडम में इसे लिकोरिस नाम से जाना जाता है।
- युनाइटेड स्टेट्स में इसे लीकोरिस नाम से जाना जाता है।
- भारत में इसे हिन्दी, संस्कृत में मुलेठी, जेठीमधु, मुलेटी, जेतिमधु, यस्तिमधु: और विभिन्न नामों से जाना जाता है।
- तमी और तेलुगु में इसे इरत्तिमधुरम, अतिमधुरम, यष्टिमधुकामी और विभिन्न नामों से जाना जाता है।
- कन्नड़ और बंगाली में इसे जेष्टमधु, अतिमधुरा, यष्टिमधु और विभिन्न नामों से जाना जाता है।
- मराठी और गुजराती में इसे जेष्टीमाधि, जेठीमाधी और विभिन्न नामों से जाना जाता है।
मुलेठी पौधे का विवरण :
- मुलेठी पौधे, जिसे वैज्ञानिक रूप से ग्लाइसीराइज़ा ग्लबरा के रूप में जाना जाता है फैबेसी परिवार से संबंधित सबसे लोकप्रिय औषधीय पौधों में से एक है।
- मुलेठी औषधीय पौधा समशीतोष्ण क्षेत्रों में उगाई जाने वाली एक बारहमासी जड़ी बूटी है।
- इस औषधि के उपयोग किए जाने वाले पौधे के भाग तना और जड़ होते हैं, जो पतझड़ के मौसम में एकत्र किए जाते हैं।
- इस औषधि का ग्लाइसीर्रिजा नाम ग्रीक शब्द ‘ग्लाइकोस’ से लिया गया है, जिसका अर्थ मीठा और ‘राइजा’ शब्द का अर्थ ‘जड़ होता है।
- यह औषधि पौधा भूमध्यसागरीय क्षेत्र का मूल निवासी माना जाता है और भारत, चीन, स्पेन, ईरान, रूस और इटली में उगाया जाता है।
- मुलेठी औषधि पौधे में फूल बैंगनी से सफेद हल्के नीले रंग के शंख के आकार के होते हैं जो ढीले पुष्पक्रम में उत्पन्न होते हैं और पौधे लगाने के 1-2 साल बाद फूल आते हैं। फली 2.0 – 3.0 सेमी लंबी होती है।
- मुलेठी औषधि पौधा शुष्क और धूप वाली जलवायु में पनपता है और इसकी खेती उपोष्णकटिबंधीय और गर्म समशीतोष्ण क्षेत्रों में की जाती है।
- यह औषधि पौधा 1 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है जिसमें 10-15 पत्रक के साथ लगभग 10-15 सेंटीमीटर लंबी पिननेट पत्तियां होती हैं पौधे में फलीदार फल लगते हैं जिनमें कई छोटे बीज होते हैं।
- मुलेठी औषधि पौधे को आयुर्वेद में ‘यष्टिमधु’ के रूप में जाना जाता है, जिसमे ‘यष्टि’ शब्द का अर्थ ‘लकड़ी’ और ‘मधु’ का अर्थ ‘शहद’ होता है।
- मुलेठी औषधि पौधे की जड़ की विशिष्ट आकर्षक सुगंध एक जैव रासायनिक यौगिक एनेथोल की उपस्थिति के कारण आती है, जबकि इसका विशिष्ट मीठा स्वाद ग्लाइसीराइज़िन के कारण होता है।
मुलेठी के औषधीय लाभ :
- विभिन्न प्रकार के कैंसर में मुलेठी औषधि के संभावित उपयोग को प्रयोगशाला-स्तरीय अध्ययनों में देखा गया है, हालांकि, मानव कैंसर के खिलाफ मुलेठी औषधि के उपयोग का समर्थन करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
- मुलेठी औषधि पौधे का संभावित उपयोग श्वसन तंत्र के संक्रमण में औषधि का प्रयोग चिकित्सक के परामर्श अनुसार उचित मात्रा में प्रयोग करने से बहुत लाभ देखा गया है।
- औषधि पौधा मुलेठी संभावित उपयोग लीवर की समस्याओं में देखा गया है, मुलेठी औषधि पौधे की जड़ में पाए जाने वाले ग्लाइसीर्रिज़िन में वायरल हेपेटाइटिस में यकृत-सुरक्षात्मक क्षमता देखी है। मुलेठी औषधि में पाए जाने वाले ग्लाइसीरैथिनिक एसिड के एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीपैप्टोटिक गुण लीवर-सुरक्षात्मक लाभ प्रदान कर सकते हैं।
- इस औषधि का प्रयोग आंख की नज़र वा अच्छी ताकत और प्रतिरक्षा प्रदान करता है और रंग और रंगत को बढ़ाता है।
- चिकित्सक के परामर्श अनुसार उचित मात्रा में इस औषधि का प्रयोग करने से कामोत्तेजक शक्ति, वीर्य की मात्रा और गुणवत्ता को बढ़ाता है।
- मुलेठी औषधि पौधे का संभावित उपयोग गले के विकारों के लिए उत्कृष्ट उपाय, आवाज में सुधार के लिए अच्छा, प्यास मिटाता है, थकान दूर करता है और ऊर्जा प्रदान करता है।
- प्रयोगशाला अध्ययनों से पता चलता है कि मुलेठी के अर्क जीवाणु संक्रमणों ( कैंडिडा अल्बिकन्स और स्टैफिलोकोकस ऑरियस ) के खिलाफ आशाजनक परिणाम देखा गया है हालांकि, संक्रमण के लिए चिकित्सा निदान और उपचार की आवश्यकता है यदि आप संक्रमण के किसी भी लक्षण का अनुभव करते हैं, तो औषधि का प्रयोग चिकित्सक के परामर्श अनुसार उचित मात्रा में प्रयोग करे।
- इस औषधि का प्रयोग एक्जिमा और सोरायसिस का प्रबंधन करने में मदद कर सकता है।
- मुलेठी औषधि पौधे में पाए जाने वाले घटक ग्लैब्रेन और आईएसएल हैं। ये यौगिक एंजाइम टायरोसिनेस को रोक सकते हैं, जो मेलेनिन निर्माण में शामिल प्रमुख एंजाइम है। मेलेनिन के जमा होने के कारण मेलास्मा और उम्र के धब्बे जैसे त्वचा विकार उत्पन्न होते हैं इसलिए इस औषधि का प्रयोग चिकित्सक के परामर्श अनुसार करे।
- मुलेठी औषधि पौधे की जड़ को एक अत्यंत प्रभावी उपाय वजन घटाने के लिए माना जाता है।
- इस औषधि पौधे की जड़ शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और शरीर में स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने के लिए एक अत्यंत प्रभावी उपाय माना जाता है। इस प्रकार आपको स्वस्थ और हानिकारक बीमारियों से मुक्त रखने में मदद करता है। कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करना मुलेठी औषधि के प्रभावी लाभों में से एक है।
- मुलेठी औषधि पौधे का प्रयोग आयुर्वेद के अनुसार पारंपरिक रूप से श्वसन और पाचन विकारों के उपचार में उपयोग किया जाता रहा है मुलेठी में विशेष रूप से पुरानी अम्लता और ब्रोन्कियल स्थितियों का उपचार शामिल है।
